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Low-Carb Brot

  300 g Magerquark 8 Ei(er) 100 g Mandeln oder andere Nüsse (gemahlen) Alternativ: Mehr Leinsamen, Eiweißpulver 100 g Leinsamen, geschrotet 5-7 EL (je nach gewünschter Teigfeste Speisekleie (Weizen-) 2 EL Mehl, oder Sojamehl 1 Pck. Backpulver 1 TL Salz 2 EL Sonnenblumenkerne Butter für die Form Nährwerte: 154,09 kcal,112,98 g Fett, 23,53 g KH, 112 g EW Arbeitszeit: 10…

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