Viele alte Annahmen und Hypothesen werden durch neue, bessere und genauere Forschungen immer wieder auf den Kopf gestellt. Vor allem zum Thema Ernährung sind noch unzählige Unklarheiten vorhanden, die wir mit Hilfe von Studien und physiologischen Erkenntnissen aufklären – ohne die Wahrheit mit Vermutungen zu Bedecken. So wurde immer gesagt: desto mehr Antioxidantien wir zu uns nehmen, desto besser! So…
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