Zutaten 55 g Butter 30 g Zartbitterkuvertüre, oder Bitterschokolade 40 g Kakaopulver 2 Ei(er), getrennt 150g Süßstoff, (Erythritol oder Xylitol) 70g Nüsse (Mandeln/Walnüsse) / Nuss-Mehl 1/2TL Backpulver 1-4 TL, gestr. Süßstoff (je nach Geschmack und Süßstoff) 1TL = Mild 4TL = Süß 1 Flasche Vanillearoma (Optional) Alternativ: 20 g Nüsse mit 20-30g Proteinpulver ersetzen. Nährwerte: EW (30-38g), KH (ca. 20g…
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