Das Magazin für Gesundheit, Medizin, Betriebs- und Verhaltenspsychologie
Die Wirkungen von Kräutern wurden schon lange in der Volksmedizin angewandt und Untersucht. Die Heilkraft der meisten Kräuter und Gewürze steckt in den ätherischen Ölen. Wissenschaftliche Studien zeigten zudem, dass die beinhaltenden sekundären Pflanzenstoffe, ätherische Öle und Vitamine die Bioverfügbarkeit der aufgenommenen Nahrung erhöhen. Die Kräuter zeigen als ganze Pflanze einen besseren nutzen für den Körper als die Extrakte, die…
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