An einem wunderschönen, sonnigen Samstag im Februar bei zehn Grad Außentemperatur und leicht kühlem Wind machte ich meinen Spaziergang durch meine Heimatstadt. Immer wieder bewundere ich das Schöne am Bergischen Land, die reine Luft und die Idylle. Ich habe den entspannten frühen Samstagnachmittag genießen dürfen. Auf dem Rückweg traf mich eine Bekannte, die mich herzlich und freundlich grüßte. Wir plauderten…
Read MoreSchlagwort: Naturheilmittel
Gesunde Kräuter
Die Wirkungen von Kräutern wurden schon lange in der Volksmedizin angewandt und Untersucht. Die Heilkraft der meisten Kräuter und Gewürze steckt in den ätherischen Ölen. Wissenschaftliche Studien zeigten zudem, dass die beinhaltenden sekundären Pflanzenstoffe, ätherische Öle und Vitamine die Bioverfügbarkeit der aufgenommenen Nahrung erhöhen. Die Kräuter zeigen als ganze Pflanze einen besseren nutzen für den Körper als die Extrakte, die…
Read MoreAus der ayuverdischen Medizin: Kurkuma
Tausende von Jahren wird das auf dem indischen Subkontinent wachsende Kurkuma in der Küche sowie in der Medizin verwendet. Der beinhaltete Wirkstoff Curcumin auch Curry Extrakt wird therapeutisch bei mehreren Krankheitsbildern angewandt. Der auffallend hohe Gehalt an Zink-, Magnesium- und Eisenwerte trägt ebenfalls zu gesundheitlichen Verbesserungen bei. Des weiteren beinhaltet es bis zu 5 ätherische Öle, die bei Magen- und…
Read MoreSafran macht nicht nur den Kuchen Gelb
Backe, backe Kuchen: „Safran macht den Kuchen gelb“, heißt es in dem alten Kinderlied. Das goldgelb färbende Gewürz, das aus den getrockneten Stempelfäden einer Krokusart (Crocus sativus) ergestellt wird, gilt aber auch als Naturheilmittel bei den verschiedensten Krankheiten. Die antioxidative und entzündungshemmende Wirkung von Safran ist seit längerem wissenschaftlich erwiesen. Forscher der United Arab Emirates University fanden jetzt heraus, dass…
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